Elaborado apenas com vinhas fincadas em solos minerais do distrito de Silgueiros, no Dão, este blend branco de Encruzado e Malvasia Fina é elegante, aromático e fresco. Destaca-se por suas notas de frutas cítricas e flores brancas, como jasmins e rosas. Em boca é delicado e fresco, ideal para acompanhar preparações a base de frutos do mar, pescados, e entradas leves. Harmonize com Carnes brancas grelhadas e assadas, pescados e frutos do mar e queijos de massa mole.